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Como antecedentes de esta investigación, se tienen las realizadas desde el 2015 por la UTN-Sede San Carlos en los que se ha caracterizado, cuantificado, estimado y evaluado rendimientos de residuos de todas las procesadoras presentes en la Región Huetar Norte como materia prima para la extracción de nanocelulosa (nanocompuesto biodegradable), macroproyecto presentado inicialmente por la coordinadora del área con base en investigaciones realizada por el LANOTEC y a las que luego se sumaron académicas de la Sede como las ing. Carolina Valenciano, Paola Chavarría y Eugenia Estrada, ésta última co-autora de la publicación (Figura 2).

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