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escrito por Gerardo Quesada
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lunes, 15 de octubre de 2007 |
• Sector dice que podrán exportar 6.731,612 bultos de 50 kilos cada uno en cuota, lo que les generaría un ingreso de $2.909,280, aproximadamente ¢1,512 millones.
• Productores regionales se quejan por la carencia de mano de obra. Tienen un déficit de 1200 personas y prevén que aumente el próximo año.
Gerardo Quesada Alvarado
San Carlos Al Día
Los cañeros fijan sus esperanzas en el Tratado de Libre Comercio (TLC) con Estados Unidos para aumentar la cuota de exportación en 11 mil toneladas adicionales a un precio similar al que es vendido dentro del país.
El sector tiene como norte diversificar sus productos y exportarlos y con ello percibir mayores beneficios. Planean producir azúcar líquida, azúcar "light", polvo de azúcar y mezclas físicas para mercado local externo, dentro de otros productros.
Otros de los beneficios que vislumbran los cañeros con el TLC es el libre acceso del alcohol producido con materia prima costarricense y que es vendido a Estados Unidos para ser mezclados con los combustibles.
Según autoridades de la Liga Agrícola Industrial de la Caña (LAICA) de no haberse aprobarse el TLC se ponía en riesgo $4 millones que entran por liquidación proveniente del proceso de deshidratación de alcohol.
 Actividad cañera aumenta en el cantón de Los Chiles.
Una de las mayores preocupaciones de los productores de caña es la extra cuota, que es el azúcar que no se puede vender en el mercado nacional y debe exportarse. Aquí la venta se rige por la oferta y demanda. La extra cuota por lo general es desfavorable para los productores porque el ingreso que perciben es menor que el azúcar vendido en mercado local.
Según los cañeros con un TLC no sólo aumenta la exportación a 11 mil toneladas métricas a un mejor precio, si no que crecerá a 2% anual que equivale a 220 toneladas métrica. Además se incluirán 2 mil toneladas de azúcar orgánico.
El sector cañero regional ha venido incrementando el área de siembra sobre todo en el cantón de Los Chiles donde se empezó a cultivar extensivamente el producto.
Algunos productores fijan sus esperanzas en el mercado de caña para producción de etanol, que empieza a ser requerido en el extranjero como combustible.
La producción de caña de la región abastece cuatro ingenios: San Fe, Quebrada Azul, Cutris y Coopevictoria, este último ubicado en Grecia, pero sus plantaciones están en la zona.
 Productores de caña de la región fijan sus esperanzas en TLC con los Estados Unidos para aumentar sus exportaciones.
Hacen falta 1200 peones
Heiner Bonilla, productor de caña de Boca de Arenal y Presidente de la Cámara de Productores de Caña de San Carlos dijo que una de las mayores necesidades del sector es la carencia de mano obra. Existe un faltante de 1200 peones y se prevé que aumentará por la ampliación del Canal de Panamá que demandará mucha mano de obra centroamericana".
"La nueva ley de migración pone muchas trabas para el ingreso temporal de migrantes nicaragüenses para la zafra. Creemos que el crecimiento de la actividad piñera y cítrica en la zona se ha llevado muchos peones que antes se empleaban en la zafra de caña", explicó Bonilla.
Debido a las condiciones topográficas de la zona algunas áreas de siembra no pueden ser cortadas con máquina, por lo cual es de vital importancia hacerlo con cuchillo.
Francisco Chavarría, industrial de la zona dijo que le preocupa mucho la zafra del próximo año. Teme un faltante mayor en todas las labores relacionadas con la corta y procesamiento de la caña.
Se estima que hacen falta 6 mil peones a nivel nacional para cubrir las necesidades que demanda la actividad cañera.
Otros de los problemas que afectan los productores de caña son las plagas y enfermedades del cultivo como: la roya, el salivazo, las ratas y el taladrador del tallo. También están los elevados precios de los insumos agropecuarios necesarios para el desarrollo de las plantaciones.
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