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20,000 has de raíces y tubérculos |
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Friday, 09 February 2007 |
Gerardo Quesada Alvarado
San Carlos Al Día
El Censo Agrícola del 2005 hecho por el Ministerio de Agricultura y Ganadería reveló un aumento significativo en la producción de raíces y tubérculos. Se cultivaron 20 mil hectáreas (has) de las cuales, 15 mil fueron de yuca. Este aumento en la producción de yuca hizo que los precios cayeran. Llegó hasta ¢1500 el quintal; la mayoría de productores tuvo pérdidas millonarias.
El área de yuca superó a la de piña en mil hectáreas sembradas. Los altos precios del quintal de yuca de hasta ¢8 mil en 2004, fue lo que motivó a los productores a sembrar este cultivo.
No obstante, la piña continúa con la tendencia al aumento en área de cultivo de 2 mil has por año. Se calcula que podría llegar a más de 20 mil has en cinco años. En la actualidad hay 14 mil has en manos de 949 productores.
Precio de la piña cayó
Los productores de piña sufrieron una disminución del precio a finales de noviembre, el precio cayó de 42 a 18 centavos de dólar, no obstante el precio volvió a estabilizarse a mediados de diciembre.
Los temporales en la Región también afectaron la actividad. El producto maduró rápido por el golpe del agua y abarrotó el mercado.
Por otra parte, el Censo del 2005 reveló una disminución en el cultivo del café, ya en vías de extinción. En la zona sólo hay 160 has para una producción de 3,422 fanegas para este año.
También disminuyó el área de cultivo de los cítricos en un 25%, pasó de 14 mil has a 10,489.
Pero cultivos como el mamón chino, la maracuyá y el cacao, incrementaron el área de cultivo (ver recuadro).
Según el Censo, el uso de los suelos en los terrenos agrícolas de la Región asciende a 142,582 has de las cuales, 62, 094 corresponden a cultivos seguido por 46, 484 has de pastos, 14,007 has de bosques, 7,856 has de charral, 4,122 de reforestación y 8,019 has correspondientes a otros.
El área de cultivo de piña continúa en aumento de 2 mil has por año. |
